Giới thiệu
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. 09-14 Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Vùng Đất Trò Chơi
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.Tiến Lên Hitclub game gia đình hay nhất sản phẩm 789 Club